Bûche de noël Mont Blanc

Bûche de noël Mont Blanc

Les fêtes de Noël approchent, et si vous réalisiez vous même votre bûche?! Même pas besoin de gouttière ou de matériel spécifique pour celle-ci, juste un peu de bricolage pour faire un patron en carton !

Cette bûche ravira tous les addicts de la crème de marron qui apporte de la gourmandise, les poires amènent un peu de légèreté, la chantilly de la douceur et les meringues le croquant !

N’hésitez pas à me poser des questions en commentaires ! A vous de jouer !

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Tiramisu chocolat framboises

Tiramisu chocolat framboises

Salut mes petits pâtissiers ! Aujourd’hui je vous propose une recette de tiramisu chocolat framboises pour un dessert frais et gourmand ! 💞

La recette permet de réaliser 6 grosses verrines ou un plat à partager ! Le biscuit au chocolat est hyper moelleux et se marie très bien avec l’acidité des framboises et la douceur de la crème tiramisu!

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Shortbread millionnaire (twix maison)

Shortbread millionnaire (twix maison)

Je ne peux pas compter le nombre de fois où j’ai vu passer ces petits shortbread millionnaire sur internet et où j’ai bavé devant! Il me manquait toujours soit le lait concentré sucré soit….la motivation ^^ Mais là c’est le confinement, aucune excuse et surtout envie de gourmandises à grignoter devant mes films de noël 🙈🎄

Je vous conseille vivement de suivre mon exemple, c’est très simple à réaliser et tellement bon!! (certes il faudra peut être faire quelques squats pour éliminer tous ces délicieux gâteaux!)

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Muffins trois chocolats !

Muffins trois chocolats !

Est-ce que vous aussi vous le connaissez, cet ami qui répond toujours « un gâteau au chocolat! » quand on lui demande ce qu’il veut comme dessert?!! Eh bien avec ces petits muffins il devrait être ravi !

Une pâte au cacao et des morceaux de chocolats, what else?!

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

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Mousse au chocolat !

Mousse au chocolat !

Voilà, on y est, la fin du confinement ! Pour finir sur une note très chocolatée, je vous propose un dessert très rapide à faire et super gourmand : une mousse au chocolat noir avec une touche de chocolat blanc, parfait pour les choco-addicts !

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Tarte coco chocolat !

Tarte coco chocolat !

Un dessert gourmand au bon goût de coco. Il est très rapide à réaliser et idéal pour passer des blancs d’œufs en rab (par exemple après avoir fait des cannelés…!).

Temps de préparation (hors pâte sablée) : 15 minutes
Temps de cuisson : 6 + 20 minutes

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Bâtonnets glacés menthe chocolat !

Bâtonnets glacés menthe chocolat !

Une petite gourmandise glacée à croquer ! Ces petits bâtonnets sont composés d’un biscuit moelleux chocolat, d’une bavaroise à la menthe fraise avec des copeaux de chocolat et d’un enrobage chocolat noir !
A vos fouets !

Temps de préparation biscuit + bavaroise : 30-45 min
Repos : 3 heures au congélateur
Enrobage : 10 minutes

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Tartelette chocolat caramel cacahuètes!

Tartelette chocolat caramel cacahuètes!

Pour ce week-end de Pâques, je vous propose un dessert ultra gourmand à dominante chocolatée bien sûr ! J’espère que cette tartelette vous plaira, moi j’adore l’association de la cacahuète, du caramel et du chocolat! Très belle journée à tous !

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Brioche aux pépites de chocolat !

Brioche aux pépites de chocolat !

Un beau défi pour vous, pétrir une brioche à la main ! (confinement oblige je ne suis pas dans des conditions professionnelles alors on fait comme on peut ça fait du sport !) .
Promis vos efforts seront récompensés quand vous mangerez cette délicieuse brioche au chocolat pour le goûter ou le petit déjeuner! Perso ici elle a disparu en 10 minutes ^^

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