Cannelés !

Cannelés !

Aujourd’hui je partage avec vous une de mes recettes préférées : les cannelés ! Je trouve que l’alliance du croustillant de l’extérieur et du moelleux de l’intérieur est juste parfaite, et ce petit goût vanillé/rhumé…mmmmmm !

L’appareil à cannelés est très simple à préparer, ils demandent juste un peu de patience pour un résultat optimum mais si vous respectez le repos et la cuisson vous ne serez pas déçus !

Temps de préparation : 10 min
Temps de repos : Une nuit au réfrigérateur
Temps de cuisson : 1 heure

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Tarte coco chocolat !

Tarte coco chocolat !

Un dessert gourmand au bon goût de coco. Il est très rapide à réaliser et idéal pour passer des blancs d’œufs en rab (par exemple après avoir fait des cannelés…!).

Temps de préparation (hors pâte sablée) : 15 minutes
Temps de cuisson : 6 + 20 minutes

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Gâteau marbré chocolat !

Gâteau marbré chocolat !

Voici un gâteau très rapide à réaliser parfait pour un goûter gourmand ! Vous pouvez le faire dans un moule à cake et vous amusez avec les différentes couches pour créer de jolies zébrures !

Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1 heure

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Madeleines !

Madeleines !

Une recette très simple à réaliser pour un goûter homemade super gourmand ! Pour plus de douceur je vous propose une version avec pépites de chocolat et/ou un cœur au nutella !

Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

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Brioche aux pépites de chocolat !

Brioche aux pépites de chocolat !

Un beau défi pour vous, pétrir une brioche à la main ! (confinement oblige je ne suis pas dans des conditions professionnelles alors on fait comme on peut ça fait du sport !) .
Promis vos efforts seront récompensés quand vous mangerez cette délicieuse brioche au chocolat pour le goûter ou le petit déjeuner! Perso ici elle a disparu en 10 minutes ^^

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Gâteau banane chocolat

Gâteau banane chocolat

D’origine anglo saxone le banana bread est un gâteau super moelleux. Il est parfait au petit déjeuner comme au goûter, ici avec des pépites de chocolat pour plus de gourmandise!

Temps de réalisation : 15 minutes
Cuisson : environ 1 heure

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Pancakes Party !

Pancakes Party !

Bonjour à tous ! J’ai décidé d’utiliser cette période un peu particulière où je me retrouve sans activité professionnelle pour reprendre ce blog et partager avec vous des recettes à réaliser chez vous pour rendre les journées un peu plus douces.

Je vais commencer par un de mes basiques, une recette que j’avais déniché dans le magazine Elle il y a bien 15 ans !

Les pancakes : ultra simples à réaliser et succès garanti
Vous pouvez facilement les réaliser avec vos enfants pour un goûter gourmand improvisé!

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