Fêtes de fin d’année !

Fêtes de fin d’année !

Bientôt Noël et le nouvel an, il est temps de ressortir la bûche et toutes les gourmandises des fêtes !!

Retrouvez ci dessous ma carte pour les 24, 25 et 31 décembre. (Les bûches sont commandables avant et après mais par contre je ne ferai pas d’autres pâtisseries ces jours là!)

Cette année je vous propose 4 sortes de bûche en format unique 7/8 personnes.

Je serai limitée en quantités donc j’arrêterai les commandes dès que je suis complet ! Les retraits se feront à mon atelier aux Carroz (2201 route de la barliette 74300 Arâches la Frasse, en face du centre équestre) :

– le 24 décembre entre 10h et 12h
– le 24 décembre entre 15h et 16h
– le 25 décembre entre 10h et 12h
– le 31 décembre entre 10h et 12h

Je n’effectuerai pas de livraison mais si j’ai plusieurs commandes dans la vallée (notamment sur Sallanches) je vous mettrai en contact pour grouper les retraits!

Si vous souhaitez commander contactez moi au 0699456069, sur les réseaux sociaux ou via le formulaire ci dessous en précisant bien la ou les bûches choisies et votre créneau de retrait !

Merci à tous et à très bientôt pour des moments gourmands !

(Ah et vous les retrouverez en buchettes individuelles au Spar des Carroz à partir du 10 décembre !!)

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Interviews et reportages

Interviews et reportages

Voici une série d’interviews réalisées par @alexferchichi qui vous présentent mon parcours, ma fixette sur les pandas, comment je travaille au quotidien, des petites anecdotes sur ma vie perso et des conseils pour se lancer dans la pâtisserie !

N’hésitez pas à me contacter si vous avez des questions je suis toujours ravie de vous aider pour votre reconversion!

Et en bonus une vidéo produite par l’office de Tourisme de Sallanches, Foundation pictures et Moka and cie ! Merci pour ces belles images de mes pâtisseries !

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Bûche de noël Mont Blanc

Bûche de noël Mont Blanc

Les fêtes de Noël approchent, et si vous réalisiez vous même votre bûche?! Même pas besoin de gouttière ou de matériel spécifique pour celle-ci, juste un peu de bricolage pour faire un patron en carton !

Cette bûche ravira tous les addicts de la crème de marron qui apporte de la gourmandise, les poires amènent un peu de légèreté, la chantilly de la douceur et les meringues le croquant !

N’hésitez pas à me poser des questions en commentaires ! A vous de jouer !

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