Gingerbread House

Gingerbread House

Ahhhh la fabrication de maison en pain d’épices, un classique de ces films de Noël que tout le monde aime (moi en tous cas 😇! ). J’ai donc voulu tester pour voir si c’était aussi amusant (et bon!!) qu’à la télé…..

…verdict…

Retour en enfance garanti ! Je me suis beaucoup amusée, surtout lors du montage et de la décoration de ces petites maisons beaucoup, beaucoup trop mignonnes (et délicieuses) !!

Allez c’est parti ! A vos rouleaux !

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Tiramisu chocolat framboises

Tiramisu chocolat framboises

Salut mes petits pâtissiers ! Aujourd’hui je vous propose une recette de tiramisu chocolat framboises pour un dessert frais et gourmand ! 💞

La recette permet de réaliser 6 grosses verrines ou un plat à partager ! Le biscuit au chocolat est hyper moelleux et se marie très bien avec l’acidité des framboises et la douceur de la crème tiramisu!

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Ma reconversion !

Ma reconversion !

Devenir pâtissière ?! Pourquoi pas !
Après des études de droit et un master en poche, j’ai décidé il y a 5 ans de tout plaquer pour faire des gâteaux !

Je vais être honnête, la pâtisserie n’est pas une vocation. Quoi???!! 😱 

Et non, ce n’est pas le métier dont je rêvais quand j’étais petite, je ne me rappelle même pas l’avoir envisagé!

Du coup comment j’en arrive là aujourd’hui ? 

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