Les fêtes de Noël approchent, et si vous réalisiez vous même votre bûche?! Même pas besoin de gouttière ou de matériel spécifique pour celle-ci, juste un peu de bricolage pour faire un patron en carton !
Cette bûche ravira tous les addicts de la crème de marron qui apporte de la gourmandise, les poires amènent un peu de légèreté, la chantilly de la douceur et les meringues le croquant !
N’hésitez pas à me poser des questions en commentaires ! A vous de jouer !
Une variante de la traditionnelle tatin aux pommes pour un résultat très gourmand ! Je vous préviens elle risque de ne pas survivre au goûter ^^ !
Elle est composée de poires caramélisées et fondantes et d’une pâte à tarte au beurre.
Temps de préparation : 15 min pour la pâte et 15 min pour les poires
Temps de cuisson : 1h30
NB : Il vous restera un bon morceau de pâte à tarte, mais vous pouvez la conserver au frigo une semaine, ou au congélateur et l’utiliser pour d’autres desserts
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